Das Restaurant von Enrica Miron, einer jungen, aber schon renommierten Küchenchefin, hat bereits die Aufmerksamkeit von Gästen und Feinschmeckern auf sich gezogen.
Aus einer traditionsreichen Gastronomenfamilie stammend, hat Enrica von ihrem Vater die Liebe für die Produkte dieser Gegend Venetiens geerbt, die sie mit Leidenschaft und Kreativität zubereitet.
Ihre Küche basiert auf hochqualitativen Zutaten, die mit großer Sorgfalt auf Märkten und bei Erzeugern ausgewählt werden, mit denen sie seit Jahren zusammenarbeitet. Das Ergebnis sind einfache, aber sehr gepflegte Gerichte mit authentischen Geschmacksnuancen.
Ihre Menüs folgen den Jahreszeiten: Frühgemüse aus dem Garten, Spargel, Kürbisblüten, roter Radicchio und wild wachsende Frühlingskräuter. Und dann natürlich Pilze, ein echtes Highlight ihrer Küche, die Duft und Geschmack auf wundersame Art und Weise vereinen.
Mit Stolz laden wir Sie dazu ein, die Köstlichkeiten zu genießen, mit denen Enrica und ihr gut eingespieltes Team Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Das „Enrica Miron Ristorante“ steht auch externen Gästen offen. Bei Reservierung können in der warmen Jahreszeit Abendessen und Veranstaltungen am Pool organisiert werden.
Das Restaurant ist auch eine einzigartige, exklusive Location für ein romantisches Abendessen, ein Gastmahl oder ein Bankett, um Ihre Treffen und Geschäftsessen in einer informellen, diskreten Atmosphäre zu besiegeln.

Sonntags und Montag mittags geschlossen.
Kontakt: 0438-24660 // enrica.ristorante@miron.it
www.enricamiron.it

 

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